Etablissement
The Westin Bora Bora Resort & Spa
Motu Tape BP 190, Bora Bora Polynésie Française
Lieu
Bora-Bora (Polynésie Française)
Date de parution
18/10/2024
Intitulé du poste
Order Taker (F-H)
Activité
Hôtellerie - Restauration
Contrat
CDD d’1 an à temps plein, poste à pourvoir dès que possible.
Missions
Rejoignez l’équipe d’ouverture de The Westin Bora Bora Resort & Spa !
Notre resort 5* a ouvert ses portes début Septembre et comprend 142 bungalows, 3 restaurants, 3 bars, Room service 24h/24, un SPA et un Centre Ecologique.
Nous sommes à la recherche de nos futurs Order Taker H/F pour notre Room Service. Notre Room Service est non seulement en charge de la livraison des repas en chambre, mais aussi de la mise en place de services additionnels proposés (petit déjeuner livré en pirogue traditionnelle, petit déjeuner flottant, diner privé sur notre plage…). Il a pour but d’être actif 24h/24 7j/7.
Sous la responsabilité de notre Adjoint de Direction en charge de la Restauration, notre Assistant Directeur F&B, notre Superviseur Room Service, vos missions seront notamment les suivantes :
- Etant le premier contact du client avec le service d'étages, vous devez connaître parfaitement la carte et l'hôtel afin de pouvoir le renseigner ou l'orienter vers le bon interlocuteur lorsque la demande ne concerne pas directement le room service.
- Vous gérez ainsi la prise de commande, la vente additionnelle, la conformité de la commande tout en veillant à l'application des standards de qualité. De ce fait, vous êtes responsable de la facturation des clients et de l'exactitude des caisses et des rapports de fin de service, ainsi que du suivi administratif du service (compte-rendu, archivage, fonctions, mails, consignes, mémos, affichage, etc.).
- Votre rôle consiste également à identifier quotidiennement chaque client à l'aide des cardex, établir la liste des clients VIP, répertorier toutes les prestations d'accueil et en noter le suivi (en chambre, en attente, délogement, etc.).
- Votre mission implique ainsi de faire remonter les informations et retours clients à votre hiérarchie.
Profil recherché
- Vous êtes motivé(e), dynamique, rapide, efficace et possédez une bonne élocution et une excellente élocution téléphonique.
- Vous possédez une bonne capacité d'écoute et d'analyse, et avez le sens de l'esprit d'équipe.
- Vous avez impérativement une première expérience en restauration (service).
- Ce poste requiert un Anglais courant, une troisième langue (Chinois/Japonais/Italien/ Espagnol/Russe) est souhaitée.
Poste soumis à plusieurs années de résidence en PF pour être recruté.
Loi sur la protection de l'emploi local en vigueur depuis le 1er octobre 2022
Avantages
-Prise en charge d'un repas par jour (cafétéria employés).
-Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.
-Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et des établissements hôteliers de notre propriétaire.
-Prime pour notre Employé du mois.
-Fête du Personnel.
-Mutuelle d'entreprise.
Il est à noter que ce poste n’inclut pas le logement, ni des frais de transport (avion/ferry).
Pour postuler
Veuillez envoyer vos CV et lettre de motivation à wh.bobwi.recruitment@westin.com
Merci de préciser dans l'objet du mail : Annonce Jobstaffhotel
Site internet
Situation géographique :
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